ロデオ
カウボーイ (Cowboy) と呼ばれた牛移送業に携わった労働者や、スペイン語で“vaquero（バケーロ）”と呼ばれた牧童などが、ラウンドアップ（round-up : 原野で野生化した牛や放牧地にいる牛を一斉に捕らること）で集めた牛の焼き印押しや出荷などの作業終了後に、自慢の腕を披露する遊びから始まったスポーツ。 当時はアメリカやメキシコを中心としたカウボーイ文化を背景に、度胸試しや腕試しの要素が強かったが、20世紀に入ると厳密なルールが定められはじめ、戦後から現在に至ってはれっきとしたプロスポーツとして組織化されている。 町のお祭りで開かれる大会に出たり、趣味としてロデオに興じるアマチュアも多いが、トッププロはゴルフや競馬やバスフィッシングなどと同様に、全米各地で開催されるプロ大会を転戦し、その賞金総額で決まるシリーズチャンピオンを目指す。 また、競技用の家畜（ストック）を提供するオーナーにもかなりのレンタル料が支払われるため 競馬同様“最強の牛（馬）”を見つけてたり つくり上げたりすることに命を懸けるオーナーも多い。
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